Restaurant l'HOSTAL

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Au cœur du village vous trouverez le restaurant l’HOSTAL qui a adopté comme emblème un petit escargot dont vous pourrez par ailleurs déguster les congénères, puisqu’ils figurent au menu.

L’HOSTAL ne détient pas d’étoiles mais ne vous y trompez pas, il brille par une véritable cuisine traditionnelle, de celle qu’on apprécie entre vrais amis et en famille,de celle dont on ressort sans avoir faim, de celle enfin dont on peut apprécier sans avoir à jouer des coudes sur une table trop étroite pour y loger ses couverts.

. L’HOSTAL propose ses repas tout au long de l’année : des grillades au vrai feu de bois, le « bbq » fonctionne en partie sous vos yeux dans sa loge en pierre qui évacue ses bonnes odeurs par sa cheminée. En été, des salades consistantes vous rafraîchiront peut être davantage.

 

 

Autre atout majeur du restaurant : sa position. Sa terrasse installée à flanc de montagne et qui permet d’accueillir aisément plus de 50 personnes, ouvre sur une vision panoramique sans risque d’être dérangé par les gaz d’échappement. Le village est en effet interdit à la circulation.

Un conseil, si vous réservez un peu à l’avance et pour plusieurs personnes n’hésitez pas à demander la table en pierre : située sur le perron de l’Hostal, elle offre une plus grande intimité et vous conserverez une vue splendide.

 

 

 

 

Un grand bravo au personnel : par un soleil de plomb et à une heure de grande affluence, il a su conserver le sourire et plaisante aisément avec les clients. Le service a été sans faute : pas d’attente prohibitive, d’erreur de menu ou de plats bâclés.

Aussi, et sans flagornerie, allez-y les yeux fermés et profitez du cadre.

 

 

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